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餐飲企業(yè)現(xiàn)在做的更多是打折、特價、發(fā)單頁等促銷，而不是營銷。

營銷應該是對產(chǎn)品內(nèi)涵的銷售以及對消費者需求的追蹤，要營造整體氛圍、不斷挖掘自身產(chǎn)品的價值。

企業(yè)營銷要做好兩個工作，一個是差異化思維。

打造產(chǎn)品差異化，成為唯一或者第一；第二個是跨界思維。

與跨界商家結成聯(lián)盟，比如餐飲與KTV、電影院、健身房合作，唱歌送電影票、看電影送餐飲優(yōu)惠券、吃飯送健身優(yōu)惠卡等等，用社群的思維鎖住用戶，刺激消費”。