涼粉涼皮涼面培訓(xùn)
項(xiàng)目?jī)?nèi)容:涼粉涼皮涼面教學(xué)
適合人群:自由職業(yè)者、在崗?fù)顿Y、就業(yè)人員，技術(shù)升級(jí)
課程費(fèi)用:聯(lián)系客服在線咨詢
服務(wù)特色:①先試吃再學(xué)習(xí)，不正宗退學(xué)費(fèi)；②包吃包住，不收取材料費(fèi)用； ③不限制時(shí)間，至到學(xué)會(huì)為止。
PROJECT INTRODUCTION
項(xiàng)目介紹
涼粉一般是用綠豆淀粉或者豌豆淀粉，經(jīng)過(guò)煮開(kāi)成面糊、沉淀、放涼后成型的，屬淀粉類食物，這樣的涼粉口感清爽，入口絲溜絲溜的，制作時(shí)間不需要太常，有個(gè)半小時(shí)就能吃上。
涼皮呢，是用面粉制成的，要經(jīng)過(guò)揉面、醒面、洗面和沉淀，最后蒸制熟成一張張面皮，一般用面粉做的涼皮韌性較好，口感Q彈爽口，有筋道韌勁兒，制作時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，尤其是沉淀這一個(gè)環(huán)節(jié)，一般要沉淀6-8小時(shí)以上才能制作出好吃的涼皮。
涼面又稱冷面，也稱“過(guò)水面”，古稱為“冷淘”，源于唐朝 ，是指涼吃的面條，主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、味精等，但各地的涼面做法不同，因此做法和食材也有所不同。
在北方最常吃的是涼皮，在四川等地，最常吃的是涼粉涼面。三者在口感上還是有比較明顯的區(qū)別的。
TRAINING CONTENT
培訓(xùn)內(nèi)容
TEACHING ADVANTAGES
教學(xué)優(yōu)勢(shì)
一對(duì)一教學(xué)
小吃技術(shù)，VIP享受我們采用一對(duì)一的教學(xué)模式，實(shí)踐操作，不用擔(dān)心跟不上或?qū)W不會(huì)了。
隨叫隨到
學(xué)習(xí)時(shí)間自由，靈活我時(shí)間做主，靈活安排學(xué)習(xí)時(shí)間，讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂(lè)趣。
包教包會(huì)
無(wú)條件，學(xué)會(huì)為止零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)，把您教會(huì)，您的滿意，是我們的責(zé)任。
學(xué)不會(huì)，退款
感承諾，因?yàn)橛袑?shí)力過(guò)多的宣傳，過(guò)渡的包裝都顯得無(wú)力。敢承諾，有擔(dān)當(dāng)因?yàn)槲覀冇袑?shí)力！
STUDENT WORKS
學(xué)員作品
GRADUATE STUDENT
畢業(yè)學(xué)員
STUDENT START-UP ENTITY STORE
學(xué)員創(chuàng)業(yè)實(shí)體店
早餐早點(diǎn)
夜宵燒烤
面條米線
四川特色
中餐快餐
400-0790-378
奶黃包培訓(xùn)
雞蛋油條培訓(xùn)
生煎包培訓(xùn)
廣式腸粉培訓(xùn)
發(fā)糕教學(xué)
卡通包點(diǎn)教學(xué)
醬香餅教學(xué)
早餐系列
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烤冷面培訓(xùn)
鹵煮龍蝦培訓(xùn)
鐵鍬海鮮培訓(xùn)
烤全羊培訓(xùn)
紙包魚(yú)培訓(xùn)
海鮮大咖培訓(xùn)
燒烤培訓(xùn)
烤魚(yú)培訓(xùn)
火鍋米線培訓(xùn)
砂鍋米線培訓(xùn)
牛肉面培訓(xùn)
花溪牛肉粉培訓(xùn)
廣元米涼面培訓(xùn)
手工肥腸粉培訓(xùn)
重慶小面培訓(xùn)
綿陽(yáng)米粉培訓(xùn)
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